2009年 01月 30日
この時期の仕事その2 |
ボンボンショコラです。
写真のはラズベリーのピューレで作ったチョコレートをセンターにして、64%のチョコレートでコーティングします。
その他にも、紅茶味の物とあとパッション&マンゴー味、それと、プラリネの入ったアーモンド味の物を作ります。
写真のはラズベリーのピューレで作ったチョコレートをセンターにして、64%のチョコレートでコーティングします。
その他にも、紅茶味の物とあとパッション&マンゴー味、それと、プラリネの入ったアーモンド味の物を作ります。
by bon-attelle2007
| 2009-01-30 20:56