2011年 04月 18日
リニューアル |
以前お出ししていたケーキの
リニューアルバージョンです。
プロバンスのハチミツを使ったケーキ。
「モンテリマール」です。
上は、はちみつを使ったヌガー。
(チェリー・ヘーゼルナッツ・アーモンド・ピスタチオ・ラムレーズン・アンゼリカ・が入っています)
下の部分を今回リニューアルしました。
以前はハチミツのムースでしたが、
今回はヨーグルトのババロアです。
プロバンスのはちみつの甘さを、ヨーグルトのほのかな酸味が
引き立てています。
リニューアルバージョンです。
プロバンスのハチミツを使ったケーキ。
「モンテリマール」です。
上は、はちみつを使ったヌガー。
(チェリー・ヘーゼルナッツ・アーモンド・ピスタチオ・ラムレーズン・アンゼリカ・が入っています)
下の部分を今回リニューアルしました。
以前はハチミツのムースでしたが、
今回はヨーグルトのババロアです。
プロバンスのはちみつの甘さを、ヨーグルトのほのかな酸味が
引き立てています。
by bon-attelle2007
| 2011-04-18 15:19